Kurkuma a zázvor: Zlatý elixír pro zdraví
Kurkuma a zázvor – dva poklady přírody, které si získaly srdce nejen milovníků exotických chutí, ale i příznivců zdravého životního stylu. Tyto dvě koření nejsou jen voňavou přísadou do pokrmů, ale také silnými přírodními léky, které mají dlouhou historii v tradiční medicíně. Jak nám mohou pomoci a jak si z nich připravit léčivý nápoj, který zahřeje nejen tělo, ale i duši?
Síla kurkumy a zázvoru
Kurkuma je známá svými protizánětlivými účinky. Obsahuje kurkumin, látku, která pomáhá tělu bojovat proti zánětům, podporuje trávení, posiluje imunitní systém a je silným antioxidantem. Pravidelná konzumace kurkumy může přispět ke zdraví kloubů, ochraně srdce a dokonce i k prevenci některých onemocnění.
Zázvor je skvělým pomocníkem při nachlazení, podporuje trávení a pomáhá při nevolnosti. Má zahřívací účinek, který oceníme zejména v chladných dnech. Navíc zlepšuje krevní oběh a působí antibakteriálně.
Spojení těchto dvou složek vytváří skutečně léčivý elixír. A jak si ho připravit?
Zlaté mléko – recept na zdraví
Tento lahodný nápoj je ideální pro zimní večery, posílení imunity nebo jen jako příjemné zahřátí po dlouhém dni.
Ingredience:
- 250 ml rostlinného mléka (mandlové, kokosové, ovesné…)
- 1 lžička mleté kurkumy
- ½ lžičky mletého zázvoru (nebo kousek čerstvého)
- špetka mletého černého pepře (zvyšuje vstřebávání kurkuminu)
- ½ lžičky skořice (pro vůni a chuť)
- 1 lžička medu nebo javorového sirupu (dle chuti)
- 1 lžička kokosového oleje (pomáhá vstřebávání kurkuminu)
Postup:
- Rostlinné mléko zahřejeme v hrnci, ale nepřivádíme k varu.
- Přidáme kurkumu, zázvor, pepř, skořici a důkladně promícháme.
- Necháme chvíli prohřát a poté stáhneme z ohně.
- Přimícháme kokosový olej a osladíme medem.
- Nalijeme do oblíbeného hrníčku a pomalu vychutnáváme.
Síla přírody na dosah
Tento nápoj je nejen chutný, ale také pomáhá posilovat tělo i mysl. Kurkuma a zázvor tvoří harmonické spojení, které přináší energii, podporuje regeneraci a chrání před nemocemi.
Jsem masérka, průvodkyně ke klidu a maminka dvou dětí (Amálky a Honzíka). Touhu založit místo pro odpočinek, výjimečné místo, které veřejnosti nabídne klid, jsem nosila v srdci velmi dlouho. Touha se změnila v lednu roku 2022 v realitu, a toto místo již vítá každého, kdo potřebuje napravit tělo nebo hledá klid a uvolnění.Adéla EckertováMasáže Bohumín